料理家支援事業
出版／ビジネスコーチとして
料理家の出版、活動を応援します
料理が好きで料理本ラバーで、料理教室参加が大好きな私。編集者としてこれまでにたくさんの料理研究家や料理教室講師、プロの料理人さんたちと関わってきました。
その知見を活かし、もっともっと輝きたい！ 夢をかなえたい！ とがんばる料理家を応援するために、
出版という夢の実現、スムーズな教室運営のための
コーチングを行っています。
料理研究家として、あるいは料理教室講師としてすでに活動を始めたけれど、どうでしょう？ こんな夢やお悩みをお持ちではありませんか？
– 料理教室を開いたものの集客に苦労している、安定的な運営とは程遠い
– 料理研究家として独立したけれどうまく仕事につながらない、つなげられない
– 毎日忙しくしている、教室にも生徒さんが来てくれている。けれどなぜか収益が上がらない、値上げをしたい
また、表現方法に悩む方も多数。
– ホームページが作りたいが、どうまとめたらいいのかわからない
– 料理教室検索サイトに登録したけれど、なかなか予約が入らない
– SNSやブログに書くべき効果的な文章の書き方がわからない、添削してほしい
– メルマガやブログなどSNSの更新に苦労している
– いつか自分の料理本を出版したい
夢の出版へ向けて何をすればいいのか？
もうもうもう、それはぜひ編集者歴32年の私に聞いてください！
出版って、ちょっと特殊です。
業界の内側のことがわからなことには、動きようがないことなんです。
また、 こんな悩みはありませんか。
– ちょっとした悩みを利害関係なくさらけ出せる相手がほしい
– 迷った時、悩んだ時に背中を押してくれる一言がほしい
– 同業者ではなく、料理や教室のことが忌憚なく話せる第三者の存在がほしい
できれば同業者でなくて、でも業界のことがわかっていて、新しい視点やフォローが期待できる、そんな話し相手が欲しい。
そんな思いが浮かんだ時、私と一緒に考えてみませんか。
もしかしたら仕組みづくりが必要かもしれません。
料理という誰をも笑顔にする魔法の手をお持ちのみなさんだから、ほんのちょっとのきっかけさえあれば、誰よりもハッピーな人になれます。
夢の実現へのヒントを知ったら…違うかもしれません！